每個(gè)孩子的童年都離不開(kāi)糖果的陪伴,近年來(lái)隨著寶媽對(duì)糖果的認(rèn)知提高,加上對(duì)孩子牙齒的保護(hù),不少寶媽控制購(gòu)買糖果,讓孩子減少吃糖。
卻不想某知名品牌彩虹糖現(xiàn)在上了熱搜——消費(fèi)者日前向法院提起訴訟,稱某知名企業(yè)生產(chǎn)的彩虹糖中二氧化鈦(E171)含量過(guò)高。
現(xiàn)代食品行業(yè)蓬勃發(fā)展,得益于食品添加劑的大力發(fā)展。很多食物在添加成分的幫助下,有了良好的口感,鮮亮的色彩,較長(zhǎng)保存期。雖然這些添加劑相對(duì)安全,且添加量受到管控,但依然會(huì)被曝出某些添加劑對(duì)人體有危害的案列。比如此次事件中的二氧化鈦。
不少寶媽會(huì)問(wèn)了,二氧化鈦是什么成分?對(duì)身體到底有多大危害?
食用二氧化鈦俗稱為白色素,作為著色劑和食品增白劑使用,廣泛應(yīng)用于藥品、食品和化妝品。
用于糖果包衣,涼果,果凍,口香糖,無(wú)甜味劑型固體飲料和濃縮型固體飲料中,含乳飲料,膨化食品。蜜餞(話化類),果醬,沙拉醬,蛋黃醬等需要增白的食品中。
不管是食品級(jí)二氧化鈦還是工業(yè)用二氧化鈦,均無(wú)毒。但工業(yè)用含有較多重金屬雜質(zhì),對(duì)人體健康不利。
就此次的新聞,消費(fèi)者起訴,二氧化鈦可導(dǎo)致人體DNA發(fā)生改變,還可對(duì)大腦等器官造成損傷,并會(huì)傷及肝臟和腎臟。
很多不良反應(yīng)都是在該藥品或食品應(yīng)用后發(fā)生,所以即使之前二氧化鈦被認(rèn)定是無(wú)毒的,但也不是絕對(duì)對(duì)人體無(wú)害。
眼下有這樣的新聞曝出,寶媽們還是不要買給孩子吃為好。
給孩子選擇零食,應(yīng)選擇自然的食物,人工化學(xué)成分添加少的食物。比如牛奶、牛奶制品、新鮮蔬果、全麥餅干面包,沒(méi)有特別加工過(guò)的堅(jiān)果等等,這些食物可以經(jīng)常食用。
再比如傲滋嬰輔標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒米餅,72%大米制作,不添加食用鹽白砂糖,沒(méi)有添加其他化學(xué)成分添加劑。清香薄脆,口味清淡,適合6月齡及以上的嬰幼兒吃。
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