亚洲一级在线免费看_久久精品人人做人人综合_在线观看亚洲一级影视_欧美成人免费69式视频

民間有云：冬至大如年。古時(shí)候，漂泊在外的人總要在冬至這天趕回家，與家人團(tuán)圓。現(xiàn)如今交通比古代好上萬(wàn)倍，在外的人總是有自己的身不由己，回不了家。可是胃是最忠實(shí)的，一到節(jié)日，它最先想家。

冬至既是節(jié)日又是節(jié)氣，南方、北方在這一天有著不同的美食。北方吃餃子，南方吃湯圓。在地理位置上，劃分南北方，以秦嶺-淮河為界，小編的老家位于南方，卻沒(méi)有吃湯圓的習(xí)俗。由于老家盛產(chǎn)蓮藕，一到過(guò)節(jié)，母親總要燉排骨蓮藕湯。

這湯不像廣東的老火靚湯，里面加很多滋補(bǔ)藥材，就是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的上好排骨加蓮藕。******將排骨洗凈瀝干，除去血水，放進(jìn)當(dāng)?shù)靥刂频拇笊板?，加上水和幾片生姜，然后放在煤炭爐火上燉。待排骨快熟時(shí)，放入切成塊的蓮藕。直到蓮藕煮熟，能用筷子輕松插入，撒上鹽，入味即可關(guān)火。

這排骨蓮藕湯，蓮藕的清香與排骨的肉香融合在一起，略帶藕粉色的白湯，喝上一口，湯味醇厚，蓮藕與排骨的滋味盡在其中，無(wú)一絲雜味。咬一口蓮藕，粉糯清甜，藕斷絲連。而排骨呢，肉骨分離，肉質(zhì)松軟嫩滑。喝上一碗熱氣騰騰的排骨蓮藕湯，可以驅(qū)寒，可以暖胃，可以感受家的溫暖。冬至里，一家人圍著餐桌吃飯，幸福就這么簡(jiǎn)單！

在冬至節(jié)到來(lái)之際，歡迎大家在留言區(qū)分享，說(shuō)說(shuō)最令你的胃想家的家鄉(xiāng)美食是什么。