俗語有說“鐵打的營盤流水的兵”,意思是營房是固定的,而每年都有老兵走了,新兵來,就像流水一樣,以說明當(dāng)兵人的辛苦以及指人處的位置會變化。
這句話也像極身體和營養(yǎng)素的關(guān)系,身體是固定的,但各細胞各器官會不斷新陳代謝,因此構(gòu)造細胞所需的營養(yǎng)素,每時每刻都要充足供應(yīng)。如果提供不足,身體這個“鐵打的營盤”必然受到影響。
下面了解一下身體各器官、細胞更新時間:
胃黏膜:5天
胃黏膜對胃具有特殊保護作用,如果胃黏膜受損的話,會導(dǎo)致胃部出現(xiàn)疼痛,還有可能會導(dǎo)致食欲下降。
腸絨毛:2-3天
腸道內(nèi)的腸絨毛更新速度很快,只需2-3天,因腸絨毛經(jīng)常接觸高腐蝕性的消化食物的胃酸,所以不得不快速更新,以恢復(fù)腸道的消化功能。
隨著腸絨毛的脫落,附著在腸絨毛上的益生菌也會隨之脫落。
味蕾:10天
味蕾每隔10天會更新,以恢復(fù)敏感的味覺,更好地幫人們識別酸甜苦辣。
鋅元素鋅能幫助維持正常味覺、嗅覺功能,促進食欲。這是因為維持味覺的味覺素是一種含鋅蛋白,它對味蕾的分化及有味物質(zhì)與味蕾的結(jié)合有促進作用。
肺臟:2-3周
肺臟表面細胞每2-3周必須更新一次,因為這是肺臟是第一道防線,以此保證肺臟的健康和呼吸順暢。
皮膚:2-4周
皮膚是身體外部保護層,會受到損傷,它必須在2-4周更新,才能修復(fù)受損的皮膚,更好地抵御外部污染。
紅血球:4個月
紅血球需要4個月更新一次,只有這樣才能更好地給身體各個組織提供充足的氧氣,并帶走廢物。
鐵元素與紅細胞的形成和成熟有關(guān),特別是處在生長發(fā)育期的孩子,鐵元素不能忽視哦。
指甲:6-10個月
指甲由富含角蛋白的細胞構(gòu)成,如果缺鐵時,指甲會出現(xiàn)不光整、扁平甲、反甲等。
骨骼:10-12年
鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分。骨骼中的鈣在破骨細胞的作用下不斷被釋放,進入混溶鈣池,而混溶鈣池中的鈣又不斷地沉積于成骨細胞,如此使骨骼不斷更新。
鈣元素被稱為身體中的“宏量元素”,每日需求量較大,4歲以上的孩子每日推薦攝入量是800毫克,骨骼牙齒的構(gòu)成離不開鈣元素。
“鐵打的營盤流水的兵”,好身體自然離不開各種營養(yǎng)素,你今天攝入夠了么?




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