俗話說“夏天過后無病三分虛”。經(jīng)過漫長炎熱的夏季，出汗多，頻繁進食生冷食物，腸胃功能多少都有些減弱，從而導(dǎo)致人的食欲低下。大人如此，小寶寶也如此，所以人們在立秋時節(jié)都要“貼秋膘”。
民間貼秋膘，以肉貼膘，******吃肉。可以是紅燒肉、燉肉、燉雞等。當(dāng)然貼秋膘不能貿(mào)然進補，需要慢慢來，同時還需要一個得力助手，那就是益生菌。只有把腸胃調(diào)理好，才能吸收到肉類的營養(yǎng)。
益生菌是對人體有益的一類活性微生物，它分布在人體多個部位，像口腔、胃腸道、皮膚等部位都有益生菌的蹤跡。益生菌對人體的作用有很多，其中一條是促進營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。
那益生菌是如何發(fā)揮這一作用的呢？我們吃進去的食物，必須經(jīng)過腸胃的消化，大分子的營養(yǎng)物質(zhì)分解為小分子之后，才能被吸收，吸收部位主要在小腸。
食物在小腸內(nèi)停留的時間較長，一般是3～8小時，這提供了充分吸收時間。小腸內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和水通過簡單擴散、易化擴散、主動轉(zhuǎn)運、入胞和出胞轉(zhuǎn)運等方式進入腸粘膜上皮細胞，最后進入血液和淋巴循環(huán)中。益生菌在消化過程中，一方面產(chǎn)生各種有助于消化的酶類，幫助營養(yǎng)物質(zhì)的分解及發(fā)酵，另一方面益生菌的自我代謝產(chǎn)生多種維生素及氨基酸，并產(chǎn)酸，改善腸道的微環(huán)境，有助于促進鈣、鐵、鋅、維生素D等營養(yǎng)素的吸收，促進B族維生素的合成等。
如果腸道中有害菌存在多時，則會破壞腸道微環(huán)境。在這種情況下，腸道蠕動減慢，營養(yǎng)物質(zhì)吸收受阻，有害物質(zhì)堆積，逐漸形成便秘。而便秘又會對身體造成其他一系列不良影響，比如腸道吸收有害物質(zhì)，身體免疫力會下降；長期便秘導(dǎo)致痔瘡形成等。寶寶在生長發(fā)育過程中，需要各種各樣營養(yǎng)物質(zhì)，同時應(yīng)避免過多接觸有害物質(zhì)。只有腸胃功能強大了，才能吸收到助力成長的營養(yǎng)素，才能使免疫力提升上來，減少生病的機會。
經(jīng)歷一個苦夏，有些寶寶都掉了“膘”，是時候給寶寶“貼秋膘”了。配合食用益生菌，先讓腸道強大起來，有了良好的吸收能力，寶寶吃進去的肉類，才能更好吸收。
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